Кулинарные рецепты со всего мира
Закуски
Блюда из мяса (18)
Блюда из овощей (30)
Блюда из рыбы (22)
Блюда из яиц (13)
Бутерброды (2)
Гарячие закуски (22)
Помазанки (3)
Салаты (53)
Напитки
из ягод и фруктов (10)
Кофе (8)
Кофейно-шоколадные (5)
Крепкие напитки (24)
Молочные (10)
Чай (10)
Шербеты (6)
Первые блюда
Борщи (14)
Бульоны (9)
Рассольник (5)
Сладкие супы (4)
Солянки (3)
Супы (25)
Супы молочные (16)
Супы пюре (17)
Супы холодные (18)
Щи (7)
Вторые блюда
блюда из говядины (28)
Ширкавак (суп молочный с тыквой)
- тыква — 400 г
- рис — 4 ст. ложки
- вода — 0,5 стакана
- молоко — 1 л
- соль
Ширкавак (суп молочный с тыквой)
Узбекская кухня
Тыкву очистить, промыть, нарезать кусками, положить в кастрюлю, добавить промытый рис, залить водой, посолить и припустить до полу.готовности. Затем влить молоко и довести до готовности.
Метки: молоко, рис, тыква
В разделе Супы молочные, Узбекская кухня