• молоко — 0,5 л
• сахар — 0,5 стакана
• бананы — 100 г
• апельсин — 1 шт.

Напиток из бананов

Кухня Гаити

Молоко закипятить с сахаром, охладить, влить апельсиновый сок. В банановое пюре влить молоко, размешать и охладить. Напиток подать в стаканах с соломинкой, надев на край стакана ломтик апельсина.