• апельсины — 3шт.
• лимон — 0,5 шт.
• сахар — 0,5 стакана
• вода розовая — 1—2 ч. ложки.

Шербет

Афганская кухня

В фруктовые соки положить дольки апельсина и лимона, всыпать сахар, влить немного воды, прокипятить, процедить и остудить. Полученный сироп разбавить небольшим количеством воды — простой или розовой — и подать с кусочком льда.