|
|
Блины овсяные по-шотландски
- хлопья овсяные — 4,5 ст. ложки
- мука— 1,5—2 ст. ложки
- сыр тертый — 3 ст. ложки
- яйцо (желток) — 1 шт.
- молоко — 2 ст. ложки
- масло сливочное — 2 ст. ложки
- сода, соль.
Блины овсяные по-шотландски
Шотландская кухня
Овсяные хлопья, муку, сыр, соль, соду, жир смешать и растереть. Затем медленно влить молоко, замесить тесто, тонко раскатать его, блюдцем вырезать круги, разделить каждый на четыре части, края смазать желтком. Запечь блины в духовке.
Метки: мука, сыр, хлопья
В разделе Английская кухня, Блины
|
|