• орехи грецкие зеленые — 10 шт.
• ядра очищенных грецких орехов — 40 шт.
• водка — 1 л
• корица — 10 г
• сахар — 1 кг.

Ликер из грецких орехов

Арабская кухня

Зеленые грецкие орехи и их очищенные ядра залить водкой и добавить корицу. Смесь выдержать в течение 40 дней, а затем всыпать сахар. Когда сахар растворится, процедить через фильтровальную бумагу и разлить в бутылки.