• сок томатный — 0,5 л
• сахар — 1 ст. ложка
• портвейн — 10 г
• сок лимонный — 20 г
• лук репчатый — 1 шт.
• мята, перец черный молотый, соль.

Напиток томатный Австралийская кухня В томатный сок влить портвейн, лимонный сок, добавить сахар, натертый репчатый лук, мяту, черный перец, соль и дать настояться. Через 2 часа мяту вынуть и поставить напиток в холодное место.