Крамик

• мука — 2,75 стакана
• дрожжи — 20 г
• молоко — 1 стакан
• яйцо — 1 шт.
• желтки — 2 шт.
• сахар — 1 ч. ложка
• масло сливочное — 4 ст. ложки, соль.

Крамик

Бельгийская кухня

Из муки, дрожжей и теплого молока замешать тесто, слегка присыпать его мукой, накрыть и оставить подниматься в тепле. Затем добавить яйцо, соль, сахар и масло. Тесто энергично размешать и оставить на час вновь подниматься. После этого поместить в смазанную форму и поставить в горячую духовку минут на 45.

В разделе Бельгийская кухня, пироги